marioara-marioara 1 - Se apropie Craciunul cu pasi repezi, gospodinele pregatesc tot felul de bunatati ,ca masa de Craciun sa fie cit mai bogata .Ma-m gindit sa vin si eu in sprijinul ,semenelor mele cu o reteta de chec, care poate sa inlocuiasca cozonacul cu succes. Reteta se numeste " CHEC CU LAMIE SI CHEFIR" -si pentru al prepara avem nevoie de urmatoarele ingrediente:250 gr . faina ; 1oo gr; nuci ;350 gr. zahar ;2 oua ;250 gr; chefir ; 150 ml ulei ;2 lami; sare; -MOD DE PREPARARE- Se spala bine lamiile si se sterg cu un servet si apoi radem coaja . separat se freaca ouale cu zaharul ,pina se topeste . Se adauga treptat chefirul si uleiul si se mixseaza bine.Incropeaza faina amestecind de jos in sus ,adauga lamiia rasa un praf de copt ,un virf de cutit de sare ,si nuca tocata. Compozitia astfel obtinuta , toarn-o intro forma de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina . Se da la cuptor la foc moderat ,aproximativ 35 -40 de minute .Ca sfat trufi: (puteti sa-l imbracati in glazura de ciocolata , si daca aveti o tava ca pentru savarina iese foarte frumos )
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
As dori din suflet ca fiecare dintre dumneavoastra care ajungeti sa-mi vizitati blogul sa si puneti in practica ceia ce lecturati ffindca ,totul este natural si cu mare efect