Persoane interesate

Faceți căutări pe acest blog

ARTA CULINARA

ARTA  CULINARA

duminică, 22 noiembrie 2009

CIOCOLATA DE CASA


marioara-marioara     Buna dimineata  tuturor   astazi fiind Luni  ma-m gindit ca fiind alegerile ati  consumat  multa  energie  cu alegerile  sa va dau o retete de  :   COCOLATA    DE   CASA    -  Pentru  preparare  avem  nevoie  de  urmatoarele   ingrediente:   150  gr. unt  :250 gr.  lapte  praf  ;100 gr. cacao ,500  gr, zahar  ,150  ml apa   1 baton de vanilie  (puteti  adauga  ,stafide  sau  nuca  ) dupa  preferinta . MODUL  DE  PREPARARE : Intr-un  castron  , se amesteca  bine  untul  cu  laptele  praf  si  cacaoa ,pina  obtineti o pasta  omogena  . Separat se prepara  la  foc  mic  unsirop  din  apa si  zahar  si zaharul  vaniliat.. Dupa ce siropul se  raceste  putin ,toarnal  treptat  peste  amestecul  de unt , lapte  si  cacao..  Pune  compozitia  astfel  obtinuta   intr-o tava tapetata  cu putin unt si folie pergament.  Lasa la rece cel  putin  10 ore , dupa care se taie patrate  potrivite  .(In compozitia  de ceocolata  se poate  adauga  cum am specificat mai  sus  :alune nuca pisata  sau stafide  sau  toate  la  un loc .)   CA  UN MIC  SECRET    Ca batonul sa fie cu gust  mai  parfumat  se poate adauga in compozitie  putin  coniac  sau  rom  . Pofta  buna  si sa nu ezitati sa-l  faceti fiindca este super  bun .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

As dori din suflet ca fiecare dintre dumneavoastra care ajungeti sa-mi vizitati blogul sa si puneti in practica ceia ce lecturati ffindca ,totul este natural si cu mare efect

Trandafir Rosu Simbol al iubiri

Trandafir  Rosu Simbol  al  iubiri