duminică, 22 noiembrie 2009
CIOCOLATA DE CASA
marioara-marioara Buna dimineata tuturor astazi fiind Luni ma-m gindit ca fiind alegerile ati consumat multa energie cu alegerile sa va dau o retete de : COCOLATA DE CASA - Pentru preparare avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 150 gr. unt :250 gr. lapte praf ;100 gr. cacao ,500 gr, zahar ,150 ml apa 1 baton de vanilie (puteti adauga ,stafide sau nuca ) dupa preferinta . MODUL DE PREPARARE : Intr-un castron , se amesteca bine untul cu laptele praf si cacaoa ,pina obtineti o pasta omogena . Separat se prepara la foc mic unsirop din apa si zahar si zaharul vaniliat.. Dupa ce siropul se raceste putin ,toarnal treptat peste amestecul de unt , lapte si cacao.. Pune compozitia astfel obtinuta intr-o tava tapetata cu putin unt si folie pergament. Lasa la rece cel putin 10 ore , dupa care se taie patrate potrivite .(In compozitia de ceocolata se poate adauga cum am specificat mai sus :alune nuca pisata sau stafide sau toate la un loc .) CA UN MIC SECRET Ca batonul sa fie cu gust mai parfumat se poate adauga in compozitie putin coniac sau rom . Pofta buna si sa nu ezitati sa-l faceti fiindca este super bun .
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
As dori din suflet ca fiecare dintre dumneavoastra care ajungeti sa-mi vizitati blogul sa si puneti in practica ceia ce lecturati ffindca ,totul este natural si cu mare efect