marioara-marioara -Este o ora destul de tirzie dar pentru ca am intirziat putin pe internet cu permisiunea D-voastra incerc sa va sugerez pentru miine doamnelor si domnisoarelor,o mincarica usoara fara multe calori,care se si pregateste destul de repede si da si foarte bine in farfurie.Pentru a pregati 6 portii de ardei umpluti cu legume ,avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 2 ardei grasi rosii ;2 ardei grasi verzi; 2 linguri ulei ,oceapa mare;1mar ionatan ;25gr,alune sarate;1lingurita coreandru;2 linguri iaurt ;50 gr orez;100gr cascaval ras;sare piper;. MODUL DE PREPARARE :Se curata ardeii de seminte se pun in apa clocotita si se lasa 5 min.Se incinge cuptorul la 190grade.Se incinge jumatate din cantitatea de ulei ,se prajeste ceapa 5 minute . Se da la o parte ,se adauga marul taiat , alunele ,,coriandrul ,iaurtul,orezul fiert si 3/4 din cantitatea de cascaval,se sareaza si se pipereaza . se pun ardeii intr-un vas unt cu untsi se umple cu amestecul de mai sus mentionat. se da la cuptor si se lasa la copt cam 30 min. dupa care se scoate si se adauga restul de cascaval ,dupa care se mai lasa 10 min.. Totul este un deliciu .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
As dori din suflet ca fiecare dintre dumneavoastra care ajungeti sa-mi vizitati blogul sa si puneti in practica ceia ce lecturati ffindca ,totul este natural si cu mare efect