Am venit de la servici la ora 23 ,desi este o ora destul de tirzie ,m-am postat in fata leptopului si incerc sa ,impartasesc si sa va redau cu mare drag o reteta usor de pregatit ,.gustosa ,saraca in calorii ,este specifica bucatariei ,asiaticesi se poate esrvii la gustare sau ca aperitiv la masa de prinz. .RETETA SE NUMESTE "PACHETELE DE PRIMAVARA " Pentru 10 rulade avem nevoie de un pachet de aluat fraged congelat.Se curate 2 cepe , un fir de praz si 200 gr. morcov ,la care se adauga 150 gr. soia ( din conserva) Dinaluat se taie patrate de12x12cm. Legumele se calesc 5 min. si se aseaza peste aluat .Marginile se ung cu albus de ou ,(sa nu se desfaca la prajit)marginile aluatuli se ruleaza peste compozitia de legume .Acestea se lipesc cu grija formind un plic si se ruleaza fixind bine marginile. Pachetelele de primavara astfel formate se prajesc, 5-6 min.in ulei vegetal bine incins la o temperatura de 180 grade. Dupa care se scot si se aseaza pe un platou pe care sa asezat in prealabil bucatii de prosop de bucatarie din hirtie , pentru a absorbii bine grasimea .Se pot servi cu rosii coapte si verdeata . Mas bucura tare mult sa pregatiti reteta respectiva si masbucura la fel de tare daca va-ti si spune parerea . " POFTA BUNA "
joi, 10 septembrie 2009
"DIN BUCATARIA BUNICII -RETETE CULINARE -DULCIURI -PATISERIE - "AZI BUZDUGANE CU CARNE "
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Trandafir Rosu Simbol al iubiri
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
As dori din suflet ca fiecare dintre dumneavoastra care ajungeti sa-mi vizitati blogul sa si puneti in practica ceia ce lecturati ffindca ,totul este natural si cu mare efect