Persoane interesate

Faceți căutări pe acest blog

ARTA CULINARA

ARTA  CULINARA

sâmbătă, 28 noiembrie 2009

RULOURI DIN PIEPT PUI



marioara   Fiind  Simbata   si este sfirsit  de saptamina  m-am gindit sa va  dau o sugestie  pentru  felul  2.O sa va   dau o reteta  de RULOURI  DIN  PIEPT  DE PUI. Pentru preparare  avem  nevoie de urmatoarele ingrediente:  -2  piepti  pui  , 200gr. cascaval  ,300gr.  bacon  felii,  200ml.  vin  rosu  sau  alb;  2  ardei  grasi  ; 4  linguri  cu  mustar ;   busuioc  ,sare  ,  piper,  maghiran.  MOD  DE  PREPARARE  : Taie din pieptul  de pui felii  ca pentru  snitele  , batele bine  pe  ambele  parti.  condimenteazale cu piper   ;  sare  ;  maghiran  ;.Intr-un castron  se rade  cascavalul  si se amesteca   cu ardei  taiati  cubulete .  Pe fiecare  bucata de carne se pune din amestecul de cascaval si ardei,se impacheteaza ca o sarma , si fiecare rulou se imbraca   intr-o  felie  de bacon.,seprinde bine cu scobitori ,sau se leaga cu sfoara  . Fiecare  rulou  se unge  cu  mustar si se aseaza intr-o tava  unsa  cu  ulei .Stropestele  cu vin si putina  apa  si lasale  la  cuptor  40  de  min.. CA   SFAT:  Sa nu se usuce  prea  tare  stopestele cu sosul  format din cind in cind.  Va  doresc  pofta  mare  .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

As dori din suflet ca fiecare dintre dumneavoastra care ajungeti sa-mi vizitati blogul sa si puneti in practica ceia ce lecturati ffindca ,totul este natural si cu mare efect

Trandafir Rosu Simbol al iubiri

Trandafir  Rosu Simbol  al  iubiri