PRAJITURA CU MAC SI CAISE

marioara-marioara Fiind Dumineca  si avind putin timp mai liber  am cautat printre retetele mele de prajituri si am gasit  ."PRAJITURA  CU  MAC  SI  CAISE "care este foarte gustoasa si sper sa o faca si cititoarele care imi rasfoieste pagina de Blog fiindca  chiar nu  au  ce pierde .Pentru a o face  avem nevoie de urmatoarele INGREDIENTE  :250 gr. unt .250 gr. de zahar un borcan de compot de caise  ,1 pachet zahar  vaniliat , 350 gr, faina  ,1 pachet  praf de copt 250 gr. mac macinat si combinat cu zahar, PENTRU CREMA :un pachet budinca de vanilie 1/2 lapte ,150 gr. brinza dulce 150 gr. unt , 3oo gr, ciocolata menaj , 70 gr unt , frisca. MOD  DE  PREPARARE  :Se freaca untul cu 200 gr zahar si zahar vaniiliat se adauga  ouale , faina si praful de copt .Jumatate din aluat se intinde intr-o tava unsa .Cealalta jumatate  se combina cu macul si se aseaza pe prima foaie de prajitura .Caisele se scurg de suc ,si se lasa la o parte 3 jumatati  pentru ornat.. Restul se aseaza peste aluat cu partea  bombata in sus .Se da la cuptorul bine incins si se coace cca.40 de min. Se fierbe budinca se raceste  se  freaca cu 150 gr .unt la care se adauga brinza de vaci .si dupa ce prajitura sa copt se unge cu crema obtinuta si se da la rece  1 ora .Ciocolata se topeste  si cind este aproape rece se adauga untul . Se pune peste crema si se orneaza cu frisca si felii de caise .POFTE BUNA!